Preparación paso a paso
Prepara un shot de espresso y sírvelo directamente en la taza.
Vaporiza la leche hasta obtener una textura cremosa. Busca una mezcla de leche caliente y espuma, evitando burbujas grandes.
Vierte primero la leche vaporizada sobre el espresso.
Termina con una capa de espuma de leche en la parte superior.
Si lo deseas, espolvorea un poco de canela o cacao para dar un toque final.
Tip Sapienza: Para un mejor resultado, usa leche bien fría antes de vaporizarla. La leche entera suele dar una espuma más cremosa y estable.